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吃不上油的日子,想想都特别惨。
清亮的黄色豆油,散发着植物油独特的香味,从未有过的让人觉得稀罕,范雎都觉得好笑,若是在现代让人知道他稀罕着一碗油,别人都不敢想象他过的是什么苦日子。
范雎又磨了一些面粉,发了面,揉成团,醒面。
揉面的时候在其中滴了一些豆油,这样会更加的清香酥软。
醒面的时候密封在缸里,因为没有酵母,这样会自然发酵,当然要是有酵母粉肯定是最好的。
范雎要做的是豆沙馅饼,将发酵好的面团捏成一个个小团,豆沙就是那些添加了酱油和盐的豆渣。
他买的那点酱油使用得太快了,这玩意太快了,得尽快将酱油自己弄出来。
将调制好的豆沙裹进面团,然后用棍子将面团碾成平坦的饼状。
锅里烧热,刷上一层豆油,这个时代的锅更像是桶,因为根本没有炒菜的习惯,都是煮,但用来煎饼勉强还能用。
油香升起,将碾好的饼放在热锅上,不一会儿麦皮就开始鼓包,看上去软软酥酥的,散发出食物独有的香味,有些像鸡蛋饼,得在和面的时候多加水和沾一些油一起和,不然会变成烧饼一样干脆,口感就不一样了。
要是有人看到范雎用这么多油煎饼,估计得以为这是个多富裕殷实的家庭,但在现代,家常的豆沙馅饼就是这么做的,范雎想弄少油版的也不会。
一个个酥酥软软的馅饼盛盘里,特别的好看,今日饭食,就是这些豆沙馅饼了,就是稍微有些烫。
给赵政和褚太平分了饼,两小孩端正坐小凳子上,吹着饼,小嘴咬下去,饼的酥香,豆沙馅的美味,瞬间灌满口腔。
吃得停都停不下来。
范雎也啃着饼,原本只能被称为开胃菜的豆沙馅饼,现在成了主食,恩,应该说唯一的食物,但就味道而言,还算不错。
范雎想了想,让赵政给隔壁的公子丹也送一块饼去,左邻右舍的,范雎所在的时代是一个人情社会,思考问题的方式自然有些不同,在他看来,归秦计划中公子丹是重要的一环,自然得拉近点关系,随便交代了一两句。
赵政才出门,一群脸色凶狠的人就往范雎他们的院子涌来。
为首的是个十二三岁的野小子,人不大性子挺横,服饰稍微有些像苗夷风格,但又不是,腰间挂一青铜号角,特别显眼。
更奇特的是这野小子身后跟了一只硕大的黑瞎子,憨厚地吐着热气。
范雎知道,历史上出现过很多训化野兽的部族,比如熬老鹰,驯鹿,驱狼等等,这些部族差不多都断代消失在历史上了,但训黑熊的范雎也没在任何文献中见到。
“你们是?”
范雎不由得对来势汹汹的一群人问道。
那小子声音颇大,厉声道:“楚国,公子熊。”
范雎:“……”
荆楚之地,坐拥云梦大泽,异兽丰富,除了黑瞎子,还有黄袍白圃的大花老虎等,楚地先民的确有些苗夷风俗,这般穿着也属实。
范雎心道,完了,找他算账的人来了,昨晚破坏了楚国刺杀燕国子丹的计划,别人直接找上门来了。
而旁边,赵政正将手上的饼举得老高的递给公子丹:“我们家仙人煎了饼,让我送过来给你尝尝。”
说完眨巴了下眼睛,仙人还交代了点什么。
想了想,小身板一挺,屁股向后一翘,身体前倾,仰头:“以后跟着政哥混,吃香喝辣。”
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