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一般新手控制不好老豆腐的水份,所以炸出来后,容易实心。
这样的结果是,一斤油豆腐的数量比人家少很多,顾客觉得不划算。
同时实心的油豆腐不容易入味,影响口感。
何况本地还有油豆腐嵌肉嵌咸菜的习惯,里面越空,可以塞进去的材料越多,自然越受欢迎。
“是啊!
那些买了的人都这样说。”
祝华见外甥说到点子上了,更加得意。
“说起来还是你表哥的对象厉害,知道我们家在做豆腐后,她过来帮了一天忙,提了不少意见。”
因为彩礼要得多,他们对那个未来的儿媳妇,印象真的说不上好。
偏偏儿子喜欢她,当父母的只好捏着鼻子认了。
真的见了面,发现她屁股大好生养,还手脚勤快,吃得起苦,印象就好了许多。
特别是做豆腐时,她在一边提了不少有用的意见,试过后发现都很靠谱。
有了这个发现,他们不但不再介意她对彩礼的要求,还想着抓紧把亲事定下来,早日把对方娶进门。
年轻人脑子灵活想法多,到时就把做豆腐的差事,交给他们夫妻去做,自已老俩口帮他们磨磨豆子,干点体力活就行。
相信儿子有了这个贤内助,生活就能芝麻开花节节高,那他们也心满意足了。
“这是好事啊!”
夏臻没想到还有这样的内情,笑着招呼舅舅进屋。
又把泡茶出来的李自强介绍给他。
听说眼前的少年,相当于被妹妹一家收养了,祝华虽然有些意外,却没有表现出来。
李自强在夏家呆了两个月,因为营养充足,生活安稳,整个人发生了翻天覆地的变化。
现在的他,皮肤白净,脸色红润,穿着一身新衣服,哪里还有当初的狼狈模样?
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