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“妈,我没有你想的那么傻!”
苏子放很想喊出声,但是看着陈樗懿冷漠脸.jpg,还是把话塞回肚子。
“你刚才做的那个甜品卖相不错,但是味道一般,太平淡,我吃不惯。”
“以后少研究这种花里胡哨的料理。”
陈樗懿一句话,苏子放研究半天的樱花水信玄饼就被划进了上不得菜牌的料理中。
“那,龙井虾仁行么?”
苏子放有些忐忑。
自己老妈那个中级管理专精还历历在目,要知道成本把控也是管理的重要环节,要是她觉得自己研究龙井虾仁也是花里胡哨的操作,估计要创业未半而……
陈樗懿抬手,示意苏子放先别说话,在手机上点了几下。
抬起头:“你要卖多少钱一份?”
苏子放:……
他果然没有猜错,陈樗懿知道这件事,最关心的不是他会不会,而是它卖的贵不贵。
“系统,报价?”
苏子放呼叫场外系统求助。
【未检测到具体料理,无法定价,请宿主尽快完成料理。
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啧,还挺有原则。
“还没做过,你现在问我也不好判断,要不先试试看?等能对外出售,再考虑定价的事情?”
苏子放把问题回抛给陈樗懿。
陈樗懿在纸上写下几组数据,又用计算器迅速加减过一遍,皱起眉头,好像在做一个艰难的决定。
良久,开口道:“每天两斤虾,不能再多了。”
苏子放讶异的神情铺满整张脸,刚才他以为陈樗懿在算龙井虾仁的售价,结果没想到是在算自己练习菜品的用量。
可怜自己又做厨师又做老板竟然连练习菜品的量都得被严格控制。
“妈。”
苏子放喊了一声。
陈樗懿不为所动。
“妈~啊”
苏子放拉长声音又喊了一声。
陈樗懿背过身装作没有听到。
“我觉得这道菜可以卖128。”
苏子放最后想挣扎一下,反正到时候定价还能改。
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