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王可可从来没有吃过炒方便面,只吃过煮方便面,于是也好奇地跟到厨房去看。
只见陈茹先接了一锅水,把方便面放进水里,然后开火煮面。
王可可心里想,这不就是煮方便面吗?
陈茹却一脸“你就等着看吧”
的样子。
过了一会儿面已经煮好了,她接了一碗凉开水来,把刚才煮好的方便面捞出来放进凉水里冷着。
然后把方便面的料包全部都放进一个碗里,和了点水搅拌均匀,放着备用。
又把刚才冷着的方便面用漏勺捞出来,放在一个没有水的碗里。
拿出炒锅来,倒油。
等油热了,陈茹就把方便面快速倒入锅中,快速搅拌翻炒,然后又倒入刚才的调料汁,锅中因为遇水而发出呲呲的声音,陈茹锁着脖子疯狂翻炒,然后动作迅速地关火出锅装盘。
她满脸美滋滋地端给王可可尝。
王可可到了此时还是怀疑,这不就是煮方便面换成了干的吗?味道能有多大的区别。
却没想到出奇的好吃,只尝了一口便十分惊艳,炒出来的方便面十分劲道,味道更加入味,和煮出来的非常不同。
那之后陈茹常常会做炒方便面给王可可吃。
而王可可呢,也会回馈陈茹。
每当陈茹到了王可可家玩,王可可就会给她做自己独门秘籍炒饭。
这炒饭是她看一本书上学来的。
爸妈不在家时她就自己试了试,没想到味道极好,就也做给陈茹吃。
首先把米饭蒸好了,蒸好以后盛出来备用。
给锅里倒油,油热以后把四个鸡蛋放进去翻炒,翻炒的差不多成型了就关火。
把鸡蛋盛出来备用。
然后再给锅里倒油,把米饭放进去翻炒,再把鸡蛋放进去翻炒,加入老干妈、盐、味精,继续翻炒。
炒的差不多了,就可以出锅了。
别看步骤简单,但是味道却还不错,陈茹尝了以后也很喜欢,直言王可可以后可以去摆摊了。
你看看,这不就有了摆摊的机会了。
两个人还准备再多准备点配菜,到时候同学们要是要加别的东西,也可以加。
但是到哪里去准备那些锅具摊位呢?
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