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“生活总是杂乱无章(..)”
!
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
儿时跟随父母种植水稻的经历,让我时常记得不敢轻易浪费粮食,毕竟粮食得来不易。
尤其对于曾经的我来说,这件事更是不言而喻。
但是如今我已时久没曾再务农事,许多细节也记不太清了,也许有记错的地方,希望大家能够见谅。
一切,大概从备苗开始。
父亲说,要去村里的化学铺子里买些除草剂喷洒到田里,接下来几天就要播种了。
随后两天,父亲就会扛上锄头,给荒置了一个季节的农田松松土,然后在田里的一角犁出一小方土地用来播种稻苗。
老家那里一年两季水稻,而在海南那边,听说可以一年三季。
等犁好了之后,便在周围垒起田埂,或许应该叫苗圃子。
然后就近引水灌溉,或者附近没有水源的时候,就只能去往稍远的地方挑水过来灌溉。
最后喷洒除草剂,静待几天。
种子是上一季收割稻田留下的没有送碾的稻子。
这些稻子已经在水里泡发了几天,现在已经开始发芽了,牙条短短细细的呈现乳白色。
把水过滤之后,就可以把稻芽洒在犁好的苗圃子里,静待生根发芽。
如果接下来几天是阴雨天,那便会在苗圃子上面铺盖上一层薄薄的白色塑料薄膜,防止雨水把稻芽给冲刷走了。
假若接下来是晴天曝晒,也是同样会铺上一层薄膜,另外每天多浇水,保持苗圃子的土壤湿润。
等秧苗长出来了,便日常保持浇水施肥,直到播种。
接下来一阵子,父母亲会时常去田里查看秧苗的长势,因为这关系着接下来的耕种和更远之后的收割。
等到秧苗长成,至少过去了十天半个月,所以事情总不会那么轻易就做得到的。
刚开始没有机械翻土犁地,我们家的一亩三分地便全是靠着父亲一锄子一锄子开垦出来的。
此时农田需要的水便多了几倍的量,只能从附近的水源处开挖出一条水道,没有抽水机,又只能一桶一桶地用人工提水灌溉,这是一项颇费力气的苦力活。
等到一整片农田都灌满吃足了水,父亲还要再犁上一遍农田确保土壤足够松软,这样才方便耕种。
否则土壤过硬,耕种的时候就会更费力,又容易伤手,还会影响秧苗长势,这样收成时都会大打折扣。
所以只有正直生长,水稻的收成才会达到最大。
耕田过后,才真正开始了插秧的阶段。
刚开始因为周围几个村落之内都没人拥有插秧的机械,所以仍旧只能依靠人工。
那时候,对于刚开始练习插秧的我们这几个孩子来说,就是抑制不了的兴奋。
手里拿着一把把从苗圃里连根带壤挖出来的秧苗,用手掐了一株秧苗后,跟着父母亲有样学样地插起了秧。
但插秧可不是一件容易的事。
要不是插秧插得不稳,秧苗就会倒下飘在田水之上,要不就是用力不当插歪了或者插得过深直接把秧苗没在了水里。
刚开始练习插秧很费时间,还惹得父母亲笑话,最后父母亲不得不帮我们重新把秧苗重新翻插一遍。
而且,没插上几株,就腰酸背疼。
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