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鲜食、干制皆宜。
果实圆球形或近圆形,蒂平;果壳厚韧,深红色,龟裂片大,稍微隆起或近于平坦,排列不规则,近蒂部偶有尖刺,密而少;肉白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。
7月上旬成熟。”
夏若雪听得很认真,点头,继续跟着往前走去。
“这个是桂枝,因含有桂花香味而得名。
是最优良的品种之一,广州市郊和广西灵山县所产最佳。
桂味有全红及鸭头绿两个品系。
果实圆球形,果壳浅红色,薄而脆;龟裂片突起小而尖,从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟,此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满,核小,味很甜,7月上旬成熟。”
夏若雪主动摘下一颗,剥了皮喂龙御晟吃,龙御晟背着手,十分享受着这小女人难得的浪漫。
“这是米枝,为广东价值最高的品种。
是闻名中外的广东特产果品。
主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇,其次是从化、东范等县。
果实属心脏形,近圆形,果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色,一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长,呈纵向排列,稀疏,微凸,缝合线阔而明显;果顶丰满,蒂部略凹;肉厚,核小,陶色黄白半透明,含可溶性固形物达20%,味极甜,香浓,糯而嫩滑,品质优良。
为消费者最喜爱的品种。
最适宜鲜食和制干。
7月上旬成熟。”
“大叔,你种了这么多,还是能记得这些的名字,真是太厉害了,我感觉都没什么差别。”
夏若雪打趣道。
大叔轻笑一声,“我都种很多年了,对这些熟悉不过了。”
带着两人走到了左边的园子,又介绍道,“这个是荔枝中珍品,也是广东荔枝的名种之一。
封建时代列为贡品。
《岭南荔枝谱》记述:其果“蒂旁一边突起稍高,谓之龙头;一边突起较低,谓之凤尾。
熟时红装相间,一绿线在贯到底,改名。”
果实大如鸡印,核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平,缝合线明显;肉厚爽脆,浓甜多汁,人口清香,风味独好。
6月下旬至7月上旬成熟。”
“最后一个比较特殊,有红色和青色两个品系。
果实心脏形,果项丰满;果梗细;龟裂片中大无刺;应较薄,核大小不一,大核居多;陶乳白色,味甜而酸,品质中等。
7月中旬成熟。
除鲜食外,适宜制罐头和制干。”
终于都介绍完了。
夏若雪凝望着整个园子。
“如果以后我也有这样一个荔枝园就好了。”
...
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