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取灯见父亲突然变了话题,也感到现在并不是与父亲讨论人生的时候,她觉得自己有点没大没小,自不量力。
她没有去喊秦嫂,亲自到厨房为父亲去沏龙井。
她按照父亲的习惯,一丝不苟地先把茶杯烫热,将茶叶撒进去,用温度合适的水把茶叶冲一次,倒掉水,滗干,之后再往杯中注满水。
向喜吃饭简单,喝茶却不马虎。
取灯细心地为父亲泡好茶,送到他跟前。
向喜喝茶喝得再讲究,也总觉得任何茶叶一到了北方就变了味儿。
他在宜昌喝毛尖,在汉口喝碧螺春,在杭州喝龙井。
他知道在茶叶里,就属龙井最娇气,运到北方,更好的龙井也会是青糙味儿。
龙井在北方一过夏天,味道就更加不三不四。
后来他按照南方人保存茶叶的办法来保存龙井,他先把它们用糙纸一包一包包紧,码入一只小缸里,缸底铺一层吸cháo的生石灰,然后把缸盖严实。
结果还是达不到在南方的标准。
关于茶叶的不对味儿,向喜想了很多,他想到北方的水(硬)到底不同于南方的水(软)吧?想到茶叶在运输时一定是和什么东西混装在一起串了味儿吧?茶叶最爱串味儿。
向喜喝完头一杯茶,便提起暖瓶为自己再续第二杯。
他最重视这第二杯茶,第二杯才是一杯茶的最佳状态。
他注意着龙井茶叶在杯中的下沉。
好龙井叫旗枪,为什么叫旗枪?就因为好龙井一枚茶芽带着一片嫩叶,泡开时,叶像旗子,芽像枪头。
向喜看着杯中这有旗又有枪的茶叶,想这确是今年的明前茶。
谁知这第二杯茶仍然不尽如人意。
他这才又想起南方的茶必得南方的水来泡。
回保定后,本来他是决心要忘记南方的,因为他风风火火的半生总是联着南方。
但是龙井茶还是让他又忆起南方……
那天,也是一个上午,吴淞口要塞司令向中和正在军港官邸品尝杯中的明前龙井,桌上的电话铃急急地响着。
他原本计划安生着喝完茶要去狮子林炮台视察的,可电话铃还是打断了他的品茶计划‐‐杯中的茶正逢最佳状态的第二杯。
他知道此时电话铃响定非一般,便放下茶杯抓起电话。
果然说话人是被向喜称作馨远老弟的、当下的五省联军司令孙传芳。
孙传芳开口先问向喜那几条军舰的事,问他军舰能不能达到临战状态。
按理说,吴淞口要塞是不辖军舰的,军舰应属海军指挥。
但由于直系进入东南匆忙,现在五省尚未建立起正规的海军。
在吴淞口停泊的几艘舰艇,就归了要塞司令统一指挥。
孙传芳把舰艇交给向喜还另有原因‐‐他放心。
向喜接管了这几艘舰艇,按照海军的章法,精心作了安排,尤其对舰上的大小火炮,养护得分外仔细。
他知道武器就像人一样,也是养兵千日用兵一时。
现在孙传芳在电话里一打问舰艇的事,向喜自然知道,这是孙传芳要用&ldo;兵&rdo;了。
他以肯定的口吻回答孙传芳,说几只舰艇早已进入临战状态,随时可以调遣。
接着孙传芳就开门见山地对向喜说:&ldo;喜哥,知道杭州城里夏超的事了吧?狗日的反啦!
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