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“卤味可以热吃也可以冷吃,每一种食材卤好后都可以作为独立的菜品上桌,不像火锅有很多要准备的,萧公子如果觉得有必要,可以先在珍馐坊售卖卤味,反正离辣椒收获和晒干还需要一点时间。”
白妤萱说,其实她倒是无所谓他们什么时候卖,反正她现在钱够用,再说卖了卤料的配方她还有一笔收入,但是谁会嫌钱多呢?
“好,我已经迫不及待想看看白小姐的方子能惊起多大的浪花了,签好契约我就着人去准备,尽快开始售卖卤味。”
萧贺也不是拖拉的性格,这事或早或晚没有什么影响,那就趁早干。
“那不知我这卤料的方子萧公子觉得价值几何呀?”
白妤萱就差搓搓手了,谈的再愉快毕竟是做生意,哪能不提钱啊?
“哈哈,一口价三千两,如何?”
萧贺与白妤萱也合作了几次了,还算了解白妤萱的性格,也不来讨价还价那一套了,直接给出了他的心理价位。
“成交!”
这个价格刚好也是白妤萱的心理价位,一切完美。
顾掌柜按照惯例,写好了契约,两人签字画押,流程已经非常熟悉了。
“对了,还有一事未来得及同白小姐说,白小姐果然有远见,那百味楼卖泡萝卜果然出了些乱子。”
签完契约顾掌柜又对白妤萱说。
“是吗?出了何事?”
白妤萱配合的问。
“倒也不是多大的事,要是放在我珍馐坊,就那几个混混,根本不放在眼里。”
顾掌柜不屑的说。
“听说是有几个人到百味楼去闹事,说吃了他们的泡萝卜闹肚子,那百味楼的掌柜竟然这事都摆不平,最后每人赔了五十两银子才了事,我估摸着就凭百味楼的生意,赔出去的钱怕是他这段时间的盈利也差不多了。”
顾掌柜接着说。
“五十两就能打发的确实不是什么大事,一看就是来骗钱的。”
白妤萱冷笑道。
“可不是?就凭他们家前段时间泡萝卜的火爆程度,去百味楼的谁不点一份尝尝?要有什么早就出事了,还等着那几个混混来闹事?”
顾掌柜说。
“那他现在生意受影响了吗?”
白妤萱虽然心里也有大致的预期,但是还是找顾掌柜确定了一下。
“这是当然啊!
原也不是什么上得了台面的酒楼,凭着这种下作的手段,又能长久几日?”
顾掌柜句句嘲讽,看来是非常看不上百味楼,难道这就是同行的怨念?
“百味楼的泡萝卜不正宗,绝对没有我的配方好吃,等他再凉几日,我们可以将我们的泡萝卜作为开胃小菜,每桌送一小碟,也算是个拉动生意的噱头。”
白妤萱提议,毕竟她和珍馐坊的合作越来越密切,珍馐坊好她才会好。
“白小姐高见!”
顾掌柜赞道。
今日的事终于结束了,白妤萱也和白婷芳离开了珍馐坊。
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