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佟伟走近几步,把草图递给她:“我听说你在研发新菜,
就过来看看能不能帮上忙。
这是我刚刚画的餐盘设计图,你看看合不合适。”
夏楚楚接过草图,仔细看了看。
餐盘的设计简洁大方,中间有一个圆形的凹陷,
正好可以放肉圆灯笼,周围还点缀着几片雕刻成花瓣形状的萝卜片,整体看起来既精致又有创意。
“这个设计真不错!”
夏楚楚忍不住赞叹,“你是怎么想到的?”
佟伟笑了笑:“其实也没什么特别的,就是觉得你的肉圆灯笼这么精致,如果随便放在普通盘子里,有点可惜。
所以我就想,不如设计一个专门的餐盘,既能突出菜品的特色,又能让客人眼前一亮。”
夏楚楚点点头,心里有些感动:“谢谢你,佟伟。
你总是能想到我没想到的细节。”
佟伟摆摆手:“别客气,我们是搭档嘛。
再说了,你的菜品这么有创意,我当然要尽力帮你呈现得更好。”
就在这时,秀秀急匆匆地跑进来:“楚楚,客人已经等不及了,问什么时候能上菜!”
夏楚楚看了看蒸笼里的肉圆灯笼,又看了看佟伟的设计图,咬了咬牙:
“好,我马上上菜。
不过,佟伟,你能帮我一起摆盘吗?我想试试你的设计。”
佟伟点头:“没问题,我来帮你。”
两人迅速行动起来。
夏楚楚把蒸好的肉圆灯笼小心翼翼地放在餐盘的凹陷处,
佟伟则负责摆放雕刻好的萝卜花瓣。
很快,一盘精致的美食就完成了。
肉圆灯笼晶莹剔透,萝卜花瓣栩栩如生,整个餐盘看起来就像一件艺术品。
秀秀看得目瞪口呆:“这也太漂亮了吧!
客人一定会喜欢的!”
夏楚楚深吸一口气,端起餐盘:“走吧,我们去上菜。”
她刚走出厨房,就看到几位客人正坐在餐桌旁,脸上带着期待的表情。
其中一位客人看到夏楚楚端着的餐盘,眼睛一亮:“这就是传说中的肉圆灯笼吗?看起来真不错!”
夏楚楚微笑着把餐盘放在桌上:“是的,这是我们新研发的菜品,希望您喜欢。”
客人拿起筷子,夹起一个肉圆灯笼,轻轻咬了一口。
顿时,他的眼睛亮了起来:“嗯!
外皮软糯,馅料鲜美,口感层次丰富,真是太好吃了!”
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